Pasniegta meža ogu torte Meža ogu torte Avokado un kvinojas Budas bļoda ar laimu Avokado un kvinojas Budas bļoda ar laimu Svaigi tvaicēta ķīniešu mantou klimpa Mantou Medus un ingvera limonāde, svaigi pasniegta Medus un ingvera limonāde Mīksti biezpiena mafini zeltaini brūni, pārkaisīti ar vaniļu un pūdercukuru Biezpiena mafini Pasniegts Spicy Jalapeño burgers Pikantais halapenjo burgers Frutti di Mare pica ar tunci un garnelēm Frutti di Mare pica ar tunci Krēmīga aknu pastēte, uzziesta uz svaigas maizes šķēlēm, rotāta ar zaļumiem. Aknu pastēte Pasniegti kūpinātas gaļas plācenīši Kūpinātas gaļas plācenīši Vistas krūtiņa ar kausētu sieru pasniegta Vistas krūtiņa ar kausētu sieru Vistas krūtiņa siera mērcē, pasniegta ar tvaicētiem rīsiem Vistas krūtiņa siera mērcē Kanēļmaizītes pasniegtas uz šķīvja Kanēļmaizītes Rīsi ar baklažāniem pasniegti Rīsi ar baklažāniem Pizza alla mozzarella di bufala ar bifeļpiena mocarellu Pizza alla mozzarella di bufala (Pica ar bifeļpiena mocarellu) Medus un dzērveņu čili mērce Medus un dzērveņu čili mērce Ziedkāpostu un kvinojas Budas bļoda ar laimu Ziedkāpostu un kvinojas Budas bļoda ar laimu Pikantie tofu salāti ar bietēm Pikantie tofu salāti ar bietēm Brioša virtuļi svaigi pasniegti Brioša virtuļi Pasniegts kraukšķīgs pīles bureks Kraukšķīgais bureks ar pīli Krēmīgs olu groks krūzē ar kanēli Olu groks Pasniegta meža ogu torte Meža ogu torte Avokado un kvinojas Budas bļoda ar laimu Avokado un kvinojas Budas bļoda ar laimu Svaigi tvaicēta ķīniešu mantou klimpa Mantou Medus un ingvera limonāde, svaigi pasniegta Medus un ingvera limonāde Mīksti biezpiena mafini zeltaini brūni, pārkaisīti ar vaniļu un pūdercukuru Biezpiena mafini Pasniegts Spicy Jalapeño burgers Pikantais halapenjo burgers Frutti di Mare pica ar tunci un garnelēm Frutti di Mare pica ar tunci Krēmīga aknu pastēte, uzziesta uz svaigas maizes šķēlēm, rotāta ar zaļumiem. Aknu pastēte Pasniegti kūpinātas gaļas plācenīši Kūpinātas gaļas plācenīši Vistas krūtiņa ar kausētu sieru pasniegta Vistas krūtiņa ar kausētu sieru Vistas krūtiņa siera mērcē, pasniegta ar tvaicētiem rīsiem Vistas krūtiņa siera mērcē Kanēļmaizītes pasniegtas uz šķīvja Kanēļmaizītes Rīsi ar baklažāniem pasniegti Rīsi ar baklažāniem Pizza alla mozzarella di bufala ar bifeļpiena mocarellu Pizza alla mozzarella di bufala (Pica ar bifeļpiena mocarellu) Medus un dzērveņu čili mērce Medus un dzērveņu čili mērce Ziedkāpostu un kvinojas Budas bļoda ar laimu Ziedkāpostu un kvinojas Budas bļoda ar laimu Pikantie tofu salāti ar bietēm Pikantie tofu salāti ar bietēm Brioša virtuļi svaigi pasniegti Brioša virtuļi Pasniegts kraukšķīgs pīles bureks Kraukšķīgais bureks ar pīli Krēmīgs olu groks krūzē ar kanēli Olu groks
Medus un ingvera limonāde, svaigi pasniegta
Atvēsinošs, veselīgs vasaras dzēriens

Medus un ingvera limonāde

Autors: Flavelo
Limonāde ir vasaras sinonīms, bet ar ingvera piedevu tā kļūst par sava veida 'pieaugušo' atspirdzinājumu. Ingvera pikantais asums kutina mēli, ko papildina citrona skābums un medus saldums. Īsta garšas bumba, kas ne tikai mitrina, bet arī uzmundrina.
🕒 Sagatavošana 10 minūtes
🍳 Gatavošana 5 minūtes
⌛ Kopā 35 minūtes
🍽️ Daudzums 4 porcijas
🔥 Kalorijas 80 kcal
🌍 Virtuve Starptautiskā

Sastāvdaļas

Nepieciešamie piederumi

  • Katliņš: Ingvera sīrupa vārīšanai.
  • Siets: Tīrai sulai.
  • Krūze: Maisīšanai.

Pagatavošana

1 ✓

Sarīvējiet ingveru. Nelielā katliņā uzvāriet 200 ml ūdens, iemetiet ingveru un vāriet 5 minūtes.

Padoms: Tādējādi jūs iegūstat spēcīgu ingvera ekstraktu (uzlējumu), kas būs dzēriena pamats.
2 ✓

Noņemiet no uguns un vēl siltā šķidrumā iemaisiet medu, līdz tas pilnībā izšķīst.

Padoms: Siltā ūdenī medus viskozitāte samazinās, tāpēc to ir viegli iemaisīt.
3 ✓

Izkāsiet šo sīrupu lielā krūzē, izspiežot ingveru, lai visa garša nonāktu dzērienā.

Padoms: Šķiedras mums nevajag, tikai garšu.
4 ✓

Pielejiet auksto ūdeni un piespiediet citrona sulu.

Padoms: Atšķaidīšana noregulē garšu intensitāti.
5 ✓

Iemetiet citrona šķēlītes un piparmētru lapiņas. Ļaujiet atdzist, tad pasniedzot pievienojiet daudz ledus.

Padoms: Ledu lieciet tikai tieši pirms dzeršanas, lai tas pārāk ātri neatšķaidītu dzērienu.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kāpēc medus neizšķīst?
Medus aukstā ūdenī grūti šķīst (kristalizējas). Tāpēc vispirms sagatavojam siltu bāzi (sīrupu), kurā tas izkūst.

Sastāvdaļas

  • 2 gab. Citroni (viena sula, otrs sagriezts šķēlītēs)
  • 15 g Svaigs ingvers
  • 3 ēd.k. Medus
  • 1 l Ūdens (200 ml karsts, 800 ml auksts)
  • 6 gab. Ledus gabaliņi
  • 4 gab. Piparmētru lapiņas