Vegāns ziedkāpostu karija sacepums Vegāns ziedkāpostu karija sacepums Svaigi cepta indiešu Naan maize pasniegta Naan maize (indiešu raudzētā maize) Caurspīdīga zāļu tēja ar apelsīnu un ingveru Apelsīnu un ingvera tēja Pizza al Tonno e Cipolla ar tunci un sarkanajiem sīpoliem Pizza al Tonno e Cipolla Kūpināts šķiņķis ar tvaicētiem rīsiem pasniegts Kūpināts šķiņķis ar tvaicētiem rīsiem Cepta alheira desa, pasniegta ar svaigiem salātiem uz šķīvja Alheira ar salātiem Rīsi ar mīdijām pasniegti Rīsi ar mīdijām Siera un biezpiena cepumi ar zeltaini brūnu virspusi Siera un biezpiena cepumi Apelsīnu un vaniļas sidrs glāzē Apelsīnu un vaniļas sidrs Pasniegta kanēļa un mango bārbekjū mērce Kanēļa un mango bārbekjū mērce Kanēļa putukrējuma torte pārkaisīta ar kanēli Kanēļa putukrējuma torte Kūpināts brieža steiks ar ceptiem dārzeņiem un rozmarīnu Kūpināts brieža steiks Biskvīta rulete pildīta ar ievārījumu Biskvīta rulete Itāļu hamburgers ar pesto un mozzarellu Itāļu hamburgers Kraukšķīgie kukurūzas tako pasniegti uz šķīvja Kraukšķīgie kukurūzas tako Togaraši rīsu bumbiņas ar sezama sēklām Togaraši rīsu bumbiņas Pasniegti zemeņu kēksiņi ar putukrējumu Zemeņu kēksiņi ar putukrējumu Pasniegta piadina ar ceptu pīles krūtiņu un kamambēru Piadina ar ceptu pīles krūtiņu un kamambēru Tako bļoda pasniegta Tako bļoda Kūpinātas ribiņas ar kartupeļu biezeni pasniegtas Kūpinātas ribiņas ar kartupeļu biezeni Vegāns ziedkāpostu karija sacepums Vegāns ziedkāpostu karija sacepums Svaigi cepta indiešu Naan maize pasniegta Naan maize (indiešu raudzētā maize) Caurspīdīga zāļu tēja ar apelsīnu un ingveru Apelsīnu un ingvera tēja Pizza al Tonno e Cipolla ar tunci un sarkanajiem sīpoliem Pizza al Tonno e Cipolla Kūpināts šķiņķis ar tvaicētiem rīsiem pasniegts Kūpināts šķiņķis ar tvaicētiem rīsiem Cepta alheira desa, pasniegta ar svaigiem salātiem uz šķīvja Alheira ar salātiem Rīsi ar mīdijām pasniegti Rīsi ar mīdijām Siera un biezpiena cepumi ar zeltaini brūnu virspusi Siera un biezpiena cepumi Apelsīnu un vaniļas sidrs glāzē Apelsīnu un vaniļas sidrs Pasniegta kanēļa un mango bārbekjū mērce Kanēļa un mango bārbekjū mērce Kanēļa putukrējuma torte pārkaisīta ar kanēli Kanēļa putukrējuma torte Kūpināts brieža steiks ar ceptiem dārzeņiem un rozmarīnu Kūpināts brieža steiks Biskvīta rulete pildīta ar ievārījumu Biskvīta rulete Itāļu hamburgers ar pesto un mozzarellu Itāļu hamburgers Kraukšķīgie kukurūzas tako pasniegti uz šķīvja Kraukšķīgie kukurūzas tako Togaraši rīsu bumbiņas ar sezama sēklām Togaraši rīsu bumbiņas Pasniegti zemeņu kēksiņi ar putukrējumu Zemeņu kēksiņi ar putukrējumu Pasniegta piadina ar ceptu pīles krūtiņu un kamambēru Piadina ar ceptu pīles krūtiņu un kamambēru Tako bļoda pasniegta Tako bļoda Kūpinātas ribiņas ar kartupeļu biezeni pasniegtas Kūpinātas ribiņas ar kartupeļu biezeni
Caurspīdīga zāļu tēja ar apelsīnu un ingveru
Pikanta un imunitāti stiprinoša tēja ar apelsīnu sulu un ingveru

Apelsīnu un ingvera tēja

Autors: Flavelo
Auksto dienu glābējs. Ingvera asums (gingerols) uzmundrina, apelsīna ēteriskās eļļas un tvaiki nomierina. Svarīgi, lai C vitamīnu bagāto apelsīnu sulu pievienotu tikai beigās, jo vārīšana vitamīnu noārdītu.
🕒 Sagatavošana 5 minūtes
🍳 Gatavošana 10 minūtes
⌛ Kopā 15 minūtes
🍽️ Daudzums 2 porcijas
🔥 Kalorijas 60 kcal
🌍 Virtuve Starptautiskā

Sastāvdaļas

Nepieciešamie piederumi

  • Katliņš
  • Siets

Pagatavošana

1 ✓

Uzvāriet ūdeni ar ingveru, kanēli, krustnagliņām un apelsīna miziņu. Vāriet uz lēnas uguns 5-8 minūtes.

Padoms: Vārīšana izvelk garšas un aktīvās vielas no cietajām garšvielām.
2 ✓

Noņemiet no uguns un ļaujiet atdzist dažas minūtes (līdz apm. 80 grādiem).

Padoms: Neapplaucējiet medu un apelsīnu sulu, lai saglabātu vērtīgās vielas.
3 ✓

Iemaisiet apelsīnu sulu un medu, tad nokāsiet glāzēs.

Padoms: Pasniedziet ar citrona šķēlīti svaigumam.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kāpēc kļuva rūgta?
Pārāk ilgi mērcējāt apelsīna miziņas balto daļu vai pārāk ilgi vārījāt ingveru.

Sastāvdaļas

  • 500 ml Ūdens
  • 100 ml Svaigi spiesta apelsīnu sula
  • 10 g Svaigs ingvers (šķēlītēs)
  • 1 ēd.k. Medus
  • 1 gab. Kanēļa standziņa
  • 3 gab. Krustnagliņas
  • 1 tējk. Apelsīna miziņa (tikai dzeltenā daļa)
  • 2 šķēles Citrons