- Vai varu izmantot plūškoka sīrupu?
- Jā, bet tad izlaidiet medu, jo sīrups jau ir ļoti salds. Garša būs nedaudz citāda, mazāk 'zāļu tējas' rakstura.
- Kur dabūt plūškoka ziedus ziemā?
- Bio veikalos vai aptiekās ir pieejama kaltēta plūškoka ziedu tēja, kas ir ideāla šai receptei.
Kanēļa putukrējuma torte
Kūpināts brieža steiks
Biskvīta rulete
Itāļu hamburgers
Kraukšķīgie kukurūzas tako
Togaraši rīsu bumbiņas
Zemeņu kēksiņi ar putukrējumu
Piadina ar ceptu pīles krūtiņu un kamambēru
Tako bļoda
Kūpinātas ribiņas ar kartupeļu biezeni
Liellopa stroganovs ar rīsu nūdelēm
Dārzeņu burgers
Pikantais vistas hamburgers
Kaprēzes vafeles
Bumbieru strúdele
Tempeh ceptos rīsos
Karību "Jerk" vistas vraps
Superēdiena vafeles
Brokastu tako
Kazeņu ledus tēja
Kanēļa putukrējuma torte
Kūpināts brieža steiks
Biskvīta rulete
Itāļu hamburgers
Kraukšķīgie kukurūzas tako
Togaraši rīsu bumbiņas
Zemeņu kēksiņi ar putukrējumu
Piadina ar ceptu pīles krūtiņu un kamambēru
Tako bļoda
Kūpinātas ribiņas ar kartupeļu biezeni
Liellopa stroganovs ar rīsu nūdelēm
Dārzeņu burgers
Pikantais vistas hamburgers
Kaprēzes vafeles
Bumbieru strúdele
Tempeh ceptos rīsos
Karību "Jerk" vistas vraps
Superēdiena vafeles
Brokastu tako
Kazeņu ledus tēja
Kanēļa un plūškoka ziedu tēja
Pavasara (plūškoks) un ziemas (kanēlis) tikšanās vienā krūzē. Plūškoka ziedu raksturīgais, muskatam līdzīgais aromāts pārsteidzoši labi harmonē ar kanēļa siltumu. Šis dzēriens ir arī lielisks sviedrējošs un imunitāti stiprinošs tautas ārstniecības līdzeklis.
Sastāvdaļas
500
ml
Ūdens
2
ēd.k.
Kaltēti plūškoka ziedi (vai 2 svaigi ziedu čemuri)
1
gab.
Kanēļa standziņa
2
ēd.k.
Medus
1
ēd.k.
Svaigi spiesta citronu sula
Iepirkumu saraksts (0)
Nepieciešamie piederumi
- Ūdens vārāmā kanna
- Tējkanna
- Siets
- Krūzes
Alergēni
Medus
Pagatavošana
1
✓
Uzvāriet ūdeni, pēc tam izslēdziet uguni.
Padoms: Ārstniecības augus nekad nevāriet burbuļojošā ūdenī, jo iztvaiko aktīvās vielas. Applaucēšana ir labākā metode.
2
✓
Ielieciet ūdenī plūškoka ziedus un kanēļa standziņu.
Padoms: Kanēļa standziņa garšu atdod lēnāk nekā ziedi, bet ilgajā mērcēšanas laikā tās skaisti savienojas.
3
✓
Zem vāka ļaujiet ievilkties 10 minūtes.
Padoms: Vāks aiztur ar tvaiku aizejošās ēteriskās eļļas.
4
✓
Nokāsiet tēju.
Padoms: Sietā nedaudz izspiediet ziedus, tur ir visvairāk garšas.
5
✓
Kad tā ir dzeršanas temperatūrā (apm. 50°C), iemaisiet medu un citrona sulu.
Padoms: Tādējādi karstumā nesadalās medus vitamīni un citrona C vitamīns.
6
✓
Pasniedziet krūzē.
Padoms: Varat rotāt ar citrona šķēlīti.
Biežāk uzdotie jautājumi
Sastāvdaļas
- 500 ml Ūdens
- 2 ēd.k. Kaltēti plūškoka ziedi (vai 2 svaigi ziedu čemuri)
- 1 gab. Kanēļa standziņa
- 2 ēd.k. Medus
- 1 ēd.k. Svaigi spiesta citronu sula