Togaraši rīsu bumbiņas ar sezama sēklām Togaraši rīsu bumbiņas Pasniegti zemeņu kēksiņi ar putukrējumu Zemeņu kēksiņi ar putukrējumu Pasniegta piadina ar ceptu pīles krūtiņu un kamambēru Piadina ar ceptu pīles krūtiņu un kamambēru Tako bļoda pasniegta Tako bļoda Kūpinātas ribiņas ar kartupeļu biezeni pasniegtas Kūpinātas ribiņas ar kartupeļu biezeni Liellopa stroganovs pasniegts ar rīsu nūdelēm Liellopa stroganovs ar rīsu nūdelēm Dārzeņu burgers ar turku zirņiem un svaigiem dārzeņiem Dārzeņu burgers Pikantais vistas hamburgers ar kraukšķīgu panējumu Pikantais vistas hamburgers Kaprēzes vafeles ar mocarellu, tomātiem un svaigu baziliku Kaprēzes vafeles Pasniegta bumbieru strúdele Bumbieru strúdele Tempeh ceptos rīsos ar dārzeņiem un sojas mērci Tempeh ceptos rīsos Karību jerk vistas vraps ar ananāsu un laimu Karību "Jerk" vistas vraps Superēdiena vafeles pasniegtas ar mellenēm un mandelēm Superēdiena vafeles Brokastu tako pasniegti Brokastu tako Kazeņu ledus tēja pasniegta ar citronu un piparmētru Kazeņu ledus tēja Pasniegts kūpināts BBQ cūkas stilbs alus marinādē Kūpināts BBQ cūkas stilbs alus marinādē Pekanriekstu virtuļi bumbiņās Pekanriekstu virtuļi (ātrā recepte) Vegānisks BBQ burgers ar svaigiem dārzeņiem Vegānisks BBQ burgers Fokača ar saldo krējumu, sēnēm un ķiplokiem pasniegta Fokača ar saldo krējumu, sēnēm un ķiplokiem Naan maize ar žāvētām aprikozēm pasniegta Naan ar žāvētām aprikozēm Togaraši rīsu bumbiņas ar sezama sēklām Togaraši rīsu bumbiņas Pasniegti zemeņu kēksiņi ar putukrējumu Zemeņu kēksiņi ar putukrējumu Pasniegta piadina ar ceptu pīles krūtiņu un kamambēru Piadina ar ceptu pīles krūtiņu un kamambēru Tako bļoda pasniegta Tako bļoda Kūpinātas ribiņas ar kartupeļu biezeni pasniegtas Kūpinātas ribiņas ar kartupeļu biezeni Liellopa stroganovs pasniegts ar rīsu nūdelēm Liellopa stroganovs ar rīsu nūdelēm Dārzeņu burgers ar turku zirņiem un svaigiem dārzeņiem Dārzeņu burgers Pikantais vistas hamburgers ar kraukšķīgu panējumu Pikantais vistas hamburgers Kaprēzes vafeles ar mocarellu, tomātiem un svaigu baziliku Kaprēzes vafeles Pasniegta bumbieru strúdele Bumbieru strúdele Tempeh ceptos rīsos ar dārzeņiem un sojas mērci Tempeh ceptos rīsos Karību jerk vistas vraps ar ananāsu un laimu Karību "Jerk" vistas vraps Superēdiena vafeles pasniegtas ar mellenēm un mandelēm Superēdiena vafeles Brokastu tako pasniegti Brokastu tako Kazeņu ledus tēja pasniegta ar citronu un piparmētru Kazeņu ledus tēja Pasniegts kūpināts BBQ cūkas stilbs alus marinādē Kūpināts BBQ cūkas stilbs alus marinādē Pekanriekstu virtuļi bumbiņās Pekanriekstu virtuļi (ātrā recepte) Vegānisks BBQ burgers ar svaigiem dārzeņiem Vegānisks BBQ burgers Fokača ar saldo krējumu, sēnēm un ķiplokiem pasniegta Fokača ar saldo krējumu, sēnēm un ķiplokiem Naan maize ar žāvētām aprikozēm pasniegta Naan ar žāvētām aprikozēm
Kokteilis "Manhattan", rotāts ar kokteiļķirsi un apelsīna miziņu
Izsmalcināta viskija un vermuta saspēle

Manhattan kokteilis

Autors: Flavelo
Manhattan ir kokteiļu 'karaliene', viskija un vermuta eleganta tikšanās. Leģenda vēsta, ka to izgudroja Vinstona Čērčila mātei Ņujorkā. Šis ir 'stirred' (maisīts) kokteilis, kas nozīmē, ka to nekad nekrate šeikerī, lai tas paliktu tīrs un caurspīdīgs.
🕒 Sagatavošana 5 minūtes
⌛ Kopā 5 minūtes
🍽️ Daudzums 1 porcijas
🔥 Kalorijas 160 kcal
🌍 Virtuve Amerikāņu

Sastāvdaļas

Nepieciešamie piederumi

  • Maisāmā glāze: Dzēriena dzesēšanai.
  • Bāra karote: Maisīšanai.
  • Atdzesēta glāze: Pasniegšanai.

Pagatavošana

1 ✓

Atdzesējiet kokteiļa glāzi (piepildiet ar ledu vai ielieciet saldētavā).

Padoms: Auksta glāze nodrošina, ka arī pēdējais malks paliek auksts.
2 ✓

Maisāmo glāzi piepildiet līdz pusei ar ledu.

Padoms: Izmantojiet lielus, svaigus ledus gabalus, kas lēnāk kūst.
3 ✓

Uz ledus uzlejiet viskiju, vermutu un bitteru.

Padoms: Bitters ir kokteiļa 'sāls un pipari', tas savieno garšas.
4 ✓

Maigi maisiet ar apļveida kustībām 20-30 sekundes.

Padoms: Mērķis ir dzesēšanas un atšķaidīšanas līdzsvars. Ja maisāmās glāzes siena noraso, ir labi.
5 ✓

Izkāsiet dzērienu atdzesētajā glāzē (bez ledus).

Padoms: Izmantojiet sietiņu, lai dzērienā neiekļūtu ledus šķembas.
6 ✓

Rotājiet ar ķirsi un saspiediet apelsīna mizu virs glāzes, lai ēteriskās eļļas uzšļakstītos, tad iemetiet to iekšā.

Padoms: Smarža ir puse no garšas baudījuma.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kāpēc nedrīkst kratīt?
Kratīšana ievada dzērienā gaisu (tas kļūst burbuļains) un sadrupina ledu, kas rada pārāk ūdeņainu dzērienu. Manhattan būtība ir zīdaina tekstūra.

Sastāvdaļas

  • 60 ml Rudzu viskijs (Rye) vai Burbons
  • 30 ml Salds sarkanais vermuts
  • 2 pilieni Angostura bitters
  • 1 gab. Kokteiļķirsis
  • 1 sloksnīte Apelsīna miza