Tenga ar turku zirņiem un svaigu koriandru Tenga ar turku zirņiem Ķirbju un laima tofu karijs ar kvinoju pasniegts Ķirbju un laima tofu karijs ar kvinoju Āzijas ingvera glazūra pasniegta Āzijas ingvera glazūra Pasniegts Quiche aux Oignons pīrāgs Quiche aux Oignons Kūpinātas paprikas, medus un laima mērce pasniegta Kūpinātas paprikas, medus un laima mērce Banānu un maskarpones torte pasniegšanā Banānu un maskarpones torte Karameļu mafini ar zeltaini brūnu virspusi Karameļu mafini Pasniegti saldskābie skābēti kāposti Saldskābie skābēti kāposti Tradicionālā lēcu zupa ar burkāniem, kartupeļiem un lauru lapu, gatava pasniegšanai. Lēcu zupa Zoolbia – tradicionāls persiešu sīrupa cepums Zoolbia Humusa bureks pasniegts Humusa bureks Vistas krūtiņa krējuma mērcē ar sulīgiem vistas gabaliņiem, maigā mērcē Vistas krūtiņa skābā krējuma mērcē Cukīni vafeles svaigi ceptas Cukīni vafeles Baloža gaļas sautējums, gatavots tradicionālā ungāru veidā Baloža gaļas sautējums Pasniegtas kūpinātas BBQ vistas aknas bekonā Kūpinātas BBQ vistas aknas bekonā Baskin-Robbins Gold Medal Ribbon saldējums pasniegts traukā Baskin-Robbins Gold Medal Ribbon saldējums Pasniegti citronu rīsi Citronu rīsi Ķirbju strūdele Ķirbju strūdele Vasaras augļu torte dekorēta ar svaigiem augļiem Vasaras augļu torte Ķirbju gnocchi ar dārzeņiem pasniegti Ķirbju gnocchi ar dārzeņiem Tenga ar turku zirņiem un svaigu koriandru Tenga ar turku zirņiem Ķirbju un laima tofu karijs ar kvinoju pasniegts Ķirbju un laima tofu karijs ar kvinoju Āzijas ingvera glazūra pasniegta Āzijas ingvera glazūra Pasniegts Quiche aux Oignons pīrāgs Quiche aux Oignons Kūpinātas paprikas, medus un laima mērce pasniegta Kūpinātas paprikas, medus un laima mērce Banānu un maskarpones torte pasniegšanā Banānu un maskarpones torte Karameļu mafini ar zeltaini brūnu virspusi Karameļu mafini Pasniegti saldskābie skābēti kāposti Saldskābie skābēti kāposti Tradicionālā lēcu zupa ar burkāniem, kartupeļiem un lauru lapu, gatava pasniegšanai. Lēcu zupa Zoolbia – tradicionāls persiešu sīrupa cepums Zoolbia Humusa bureks pasniegts Humusa bureks Vistas krūtiņa krējuma mērcē ar sulīgiem vistas gabaliņiem, maigā mērcē Vistas krūtiņa skābā krējuma mērcē Cukīni vafeles svaigi ceptas Cukīni vafeles Baloža gaļas sautējums, gatavots tradicionālā ungāru veidā Baloža gaļas sautējums Pasniegtas kūpinātas BBQ vistas aknas bekonā Kūpinātas BBQ vistas aknas bekonā Baskin-Robbins Gold Medal Ribbon saldējums pasniegts traukā Baskin-Robbins Gold Medal Ribbon saldējums Pasniegti citronu rīsi Citronu rīsi Ķirbju strūdele Ķirbju strūdele Vasaras augļu torte dekorēta ar svaigiem augļiem Vasaras augļu torte Ķirbju gnocchi ar dārzeņiem pasniegti Ķirbju gnocchi ar dārzeņiem
Apelsīnu-plūškoka punšs, sildošs dzēriens, rotāts ar apelsīna šķēlītēm un plūškoka ziediem
Maigs plūškoka ziedu un citrusaugļu dzēriens

Apelsīnu-plūškoka punšs

Autors: Flavelo
Plūškoka ziedu raksturīgais, muskata aromāts lieliski izpaužas arī karsējot, taču tas ir jutīgs pret karstumu. Šajā receptē citrusaugļu skābums līdzsvaro plūškoka sīrupa saldumu. Viegls, 'balts' punšs, kas var būt alternatīva smagākiem, uz sarkanvīna vai tējas bāzes gatavotiem ziemas dzērieniem.
🕒 Sagatavošana 5 minūtes
🍳 Gatavošana 10 minūtes
⌛ Kopā 15 minūtes
🍽️ Daudzums 2 porcijas
🔥 Kalorijas 125 kcal
🌍 Virtuve Starptautiskā

Sastāvdaļas

Nepieciešamie piederumi

  • Katliņš
  • Siets

Pagatavošana

1 ✓

Sildiet kopā šķidrumus (izņemot plūškoka sīrupu) un garšvielas.

Padoms: Plūškoka aromāts ir jutīgs pret karstumu, tāpēc to pievienojam beigās.
2 ✓

Karsējiet 10 minūtes, tad noņemiet no uguns.

Padoms: Mērķis ir garšu saplūšana.
3 ✓

Iemaisiet plūškoka sīrupu un medu.

Padoms: Garšojiet! Ja nepieciešams, šajā posmā vēl varat koriģēt ar ūdeni vai medu.
4 ✓

Izkāsiet glāzēs.

Padoms: Neatstājiet garšvielas iekšā, jo ar laiku tās pārāk dominēs dzērienā.

Biežāk uzdotie jautājumi

Pārāk skābs.
Uzmanīgi ar citrona sulas daudzumu, tas jādozē atkarībā no plūškoka sīrupa salduma. Garšojiet nepārtraukti!

Sastāvdaļas

  • 300 ml Apelsīnu sula
  • 50 ml Citrona sula
  • 200 ml Ūdens
  • 50 ml Plūškoka sīrups
  • 1 ēd.k. Medus
  • 1 gab. Kanēļa standziņa
  • 5 gab. Krustnagliņas
  • 2 šķēles Apelsīna šķēlītes