Kanēļa-ingvera latte
Vairāk nekā kafija: ingvera pikantais siltums (gingerols) stimulē asinsriti, kamēr kanēļa smarža nomierina. Piena putošana ieslēdz šos aromātus burbulīšos.
Sastāvdaļas
1
porcija
Espresso
200
ml
Piens
1
tējk.
Svaigs ingvers (rīvēts)
1
šķipsna
Kanēlis
1
tējk.
Medus
Iepirkumu saraksts (0)
Nepieciešamie piederumi
- Espresso automāts vai moka kanniņa
- Piena putotājs
Alergēni
Piens
Pagatavošana
1
✓
Uzkarsējiet pienu ar rīvētu ingveru un kanēli, ļaujiet ievilkties 2 minūtes, tad izkāsiet.
Padoms: Siltā pienā garšvielu eļļas izšķīst labāk nekā iemaisot aukstā.
2
✓
Saputojiet garšvielu pienu, tad uzlejiet svaigai kafijai.
Padoms: Piena olbaltumvielas veido visnoturīgākās putas ap 60-65 grādiem. Nepārvāriet!
Sastāvdaļas
- 1 porcija Espresso
- 200 ml Piens
- 1 tējk. Svaigs ingvers (rīvēts)
- 1 šķipsna Kanēlis
- 1 tējk. Medus