- Kāpēc nav pietiekami krēmīgs?
- Droši vien pielikāt pārāk daudz ledus vai šķidruma attiecībā pret banānu. Banāna pektīna saturs dod krēmīgo konsistenci, pievienojiet vairāk!
- Vai varu izmantot kaltētu piparmētru?
- Nav ieteicams. Kaltēta piparmētra paliks gabaliņos un kokteilī garšos 'putekļaini'. Izmantojiet tikai svaigas lapas.
Piparmētru un banānu frapē
Lai gan dzirdot vārdu 'frapē', visi domā par kafiju, tehniski tas var nozīmēt jebkuru uz ledus lietu, putotu dzērienu. Šī bezkofeīna versija apvieno banāna dabisko krēmīgumu un piparmētras svaigumu. Tas ir kā dzerams saldējums, kas vienlaikus gan sātīgs, gan atvēsinošs. Lieliska izvēle pēcpusdienas salduma vietā.
Sastāvdaļas
1
gab.
Gatavs banāns
5
gab.
Svaigas piparmētru lapas
200
ml
Auksts piens
6
gab.
Ledus gabaliņi
1
ēd.k.
Medus
1
tējk.
Vaniļas ekstrakts
Iepirkumu saraksts (0)
Nepieciešamie piederumi
- Blenderis
- Glāze
- Nazis
Alergēni
Piens
Pagatavošana
1
✓
Nomizojiet banānu un salauziet blenderī.
Padoms: Ja ir laiks, banānu iepriekš sasaldējiet. Saldēts banāns sablendējot dod tekstūru kā mīkstajam saldējumam.
2
✓
Pievienojiet nomazgātas piparmētru lapas, medu un vaniļu.
Padoms: Vaniļas ekstrakta spirta saturs palīdz izšķīdināt un izkliedēt piparmētru ēteriskās eļļas treknajā pienā.
3
✓
Pielejiet aukstu pienu un pievienojiet ledu.
Padoms: Piena olbaltumvielas palīdz veidoties putām, bet ledus uztur zemu temperatūru.
4
✓
Blendējiet maksimālajā ātrumā apm. 40 sekundes, līdz ledus pilnībā pazūd un dzēriens kļūst putains.
Padoms: Gaisa iemaisīšana palielina tilpumu un padara dzērienu vieglāku.
5
✓
Pildiet glāzē un dekorējiet ar piparmētru pušķīti.
Padoms: Ja neizdzerat uzreiz, putas var noplakt un banāns brūnēt, tāpēc vislabākais svaigs.
Biežāk uzdotie jautājumi
Sastāvdaļas
- 1 gab. Gatavs banāns
- 5 gab. Svaigas piparmētru lapas
- 200 ml Auksts piens
- 6 gab. Ledus gabaliņi
- 1 ēd.k. Medus
- 1 tējk. Vaniļas ekstrakts